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    食品類餅干標簽制作要素說明(8)

    來源: 2021-09-02 閱讀文本僅需3分鐘

     (作者:欣海 丁丁檢務工作室)

    【餅干涉及到的食品標準】
    1)《餅干衛生標準》(GB2007—2003)
    2)《餅干》(GB/T20980—2007)

    【餅干標簽注意事項】
    a.產品符合《餅干衛生標準》(GB2007—2003)的產品應注意配料必須為谷類粉等
    b.產品品名中關于食品的真實屬性名稱,如果選用了《餅干》(GB/T20980—2007)規定的名稱應符合規定.
    c.產品中可使用的食品添加劑
        符合《食品添加劑使用標準》(GB2760—2014)中餅干的分類代碼07.03。分類07.0的焙烤食品下允許的添加劑也能添加。
    d.產品中可使用的營養強化劑
       符合《食品營養強化劑使用標準》(GB14880—2012)中餅干的分類代碼07.03。分類07.0的焙烤食品下允許的營養強化劑也能添加。

    【餅干標簽樣張圖例】
    餅干標簽制作要素說明2
     
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