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    蛇毒之液”的歸類分析

    來源: 2021-09-14 閱讀文本僅需3分鐘

    文為陸中杰原創,如需轉載,請注明出處,違者必究!


    啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。


    通常常見的啤酒有瓶裝


    瓶裝啤酒的預歸類

     

    罐、聽包裝

    罐、聽包裝啤酒的預歸類


    桶裝

    桶裝啤酒的預歸類桶裝啤酒的預歸類

     

    在海關歸類當中,啤酒屬于第二十二章飲料的范圍,其中2203有具體列名的“麥芽釀造的啤酒”英文名為“Beer made from Malt”,以上這些啤酒基本都應屬于此稅號中,接下來有個商品讓客人十分頭疼,請看描述


    品名:精釀大師蛇毒之液

     

    品牌:精釀大師蛇毒之液Brewmaster Snakevenom

     

    成分:水.大麥,小麥.啤酒花,酵母和酒精

     

    酒精濃度67.5%,麥芽濃度:22.3%

     

    高度烈性酒,建議每次飲用不超過35ml

     

    加工工藝:搗碎麥芽→烹煮麥芽汁→發酵→轉化酒精→清除死酵母和酵母的副產品→添加啤酒花→加入食品級酒精→低溫裝瓶貼標

     

    未蒸餾


    很多人就奇怪了,這不就是啤酒嘛,你看大麥小麥啤酒花,這三樣不是啤酒的“標配”嘛?其實大家說的不無道理,稅則當中的啤酒確實是通過用發芽的大麥或小麥、水,一般還有啤酒花制成麥芽汁,然后再經發酵制成的,上述商品也確實用到了注釋中列舉的所有成分,歸入2203似乎毫無問題。但是問題來了“水.大麥,小麥.啤酒花,酵母和酒精”以及“ 高度烈性酒,建議每次飲用不超過35ml”,紅字的這些描述,似乎和大家通常接觸的啤酒屬性不相符合呢?



    于是我想使用萬能的搜索引擎來解答我的這個疑惑。

     

    以下為2013年的一篇網絡新聞

     

    美國網站“foodbeast”10月25日報道,蘇格蘭啤酒商Brewmeister最新推出一款名為“蛇毒”(Snake Venom)的啤酒,其酒精含量高達67%,從而擊敗該公司此前保持最烈啤酒頭銜的品牌“末日毀滅”,成為全世界酒精濃度最高的啤酒。


    這款啤酒的特色在于使用了煙熏泥炭麥芽,以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。伏特加、龍舌蘭酒、威士忌的酒精含量通常為40%,相比之下,“蛇毒”真可謂超烈啤酒。有評論指出,“蛇毒”是否屬于“技術性啤酒”(technically beer)有待商榷,因為釀造過程中采用的凍結蒸餾方法使“蛇毒”更趨近于烈酒。

     

    我們從中可以看出,外國認為本商品并非普通的“beer”,而更趨向于他屬于一種“technically beer”甚至于烈酒,而且其工藝中有“加入食品級酒精”和“凍結蒸餾”均未在2203項下有所提及,故小編認為這個商品并不能屬于稅則注釋中列名的啤酒,而是一種啤酒與酒精的混合酒精飲料,應該考慮歸入2208項下!

     

    歸類依舊如下,謝謝收看!

     

    本商品為精釀大師蛇毒之液Brewmaster Snakevenom,由水,大麥,小麥.啤酒花,酵母和酒精組成,酒精濃度67.5%,麥芽濃度:22.3%,加工工藝:搗碎麥芽→烹煮麥芽汁→發酵→轉化酒精→清除死酵母和酵母的副產品→添加啤酒花→加入食品級酒精→低溫裝瓶貼標,其加入了食品級酒精,超出了2203啤酒的工藝,依據歸類總規則一及六,建議歸入稅則號列2208.9090.99。

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