“巧克力噴泉”的歸類

作者注：本文為原創，如需轉載，請注明出處——“歸類小助手”（findhscode）,謝謝！

——吳瑕 

大家好！天氣還是這么的冷，貍叔真恨不得裹著被子去上班！不過嘛，現在倒是吃火鍋的好日子！說到火鍋，不知道各位有沒有吃過一種新式火鍋——“巧克力火鍋”。

所謂“巧克力火鍋”（見下圖）是一種瑞士火鍋（Fondue，法語意指融化）。做法是將巧克力放入鍋中用火煮融，加入奶油，讓巧克力變得更軟，然后以叉子叉上水果、餅干或面包，沾巧克力后食用。味道不錯哦！大家如果有興趣的話，可以去嘗試一下（恒隆廣場里就有一家哈根達斯）。

貍叔今天要介紹給大家的商品，也是一種類似“巧克力火鍋”的商品——“巧克力噴泉”（見下圖）。它利用通電加熱的底盆使巧克力一直保持在融化狀態。液狀的巧克力進入噴泉機中央的缸體，進而被旋轉的螺旋桿運輸到噴泉機頂部。再從頂部流回底部，循環往復。流經的梯狀圓錐體制造了巧克力瀑布的效果。通?？捎貌糠诸愋偷乃?、棉花糖等蘸取巧克力，讓巧克力凝結其上，供人品嘗。

簡單介紹之后，讓我們來對上述商品的歸類進行分析。本商品主要通過電加熱將巧克力熔融為液狀，再被旋轉的螺旋桿（見下圖）運輸到噴泉機頂部，最后從頂部流下，形成瀑布效果。

從上述工作原理中我們可以看出，本商品大致可以考慮歸入兩個品目——

（一）85.09　家用電動器具，品目85.08的真空吸塵器除外

（二）85.16　......其他家用電熱器具......

接下來，讓我們來分析一下，“巧克力噴泉”究竟應該歸入哪個品目。

首先，依據第八十五章章注三：

“三、品目85.09僅包括通常供家用的下列電動器具：

（一）任何重量的地板打蠟機、食品研磨機及食品攪拌器，水果或蔬菜的榨汁器；

（二）重量不超過20千克的其他機器。

但該品目不適用于風機、風扇或裝有風扇的通風罩及循環氣罩（不論是否裝有過濾器）（品目84.14）、離心干衣機（品目84.21）、洗碟機（品目84.22）、家用洗衣機（品目84.50）、滾筒式或其他形式的熨燙機器（品目84.20或84.51）、縫紉機（品目84.52）、電剪子（品目84.67）或電熱器具（品目85.16）”。

從上述章注釋中可以看出，85.09的品目條文雖為“家用電動器具”。但是，并非所有的“家用電動器具”都可以歸入其中。其必須滿足以下幾點：

（1）必須為“裝有電動機的家用器具”，即必須是“電動式”的。如果是非“電動式”的（比如，手搖式的榨汁機），則通常歸入第八十二章或其它相應章節。

（2）必須為“通常在家庭中使用的器具”，其“工作范圍不得超出家庭需要”

（3）重量不超過20千克，但地板打蠟機、食品研磨機及食品攪拌器，水果或蔬菜的榨汁器除外（當然，前提是上述四種機器符合（1）（2）項）

（4）下列商品除外——風機、風扇或裝有風扇的通風罩及循環氣罩（不論是否裝有過濾器）（品目84.14）、離心干衣機（品目84.21）、洗碟機（品目84.22）、家用洗衣機（品目84.50）、滾筒式或其他形式的熨燙機器（品目84.20或84.51）、縫紉機（品目84.52）、電剪子（品目84.67）或電熱器具（品目85.16）——換言之，上面列出的這些商品，即使符合（1）（2）（3）項，也不能歸入品目85.09。

接下來，讓我們看看，“巧克力噴泉”是否符合上述四點。

首先，“巧克力噴泉”的確是通過“電力”工作的（通電加熱，利用電能驅動螺旋桿運輸巧克力漿）

其次，“巧克力噴泉”的確并非用于食品制造工業。其主要應用于餐飲行業（當然，也可以自己家里買臺玩玩）

第三，重量不超過20千克（見下圖）

雖然前三點基本符合。但是，接著問題來了。

“巧克力噴泉”，同時具有“通電加熱”（品目85.16）與“螺旋輸送”（品目84.28）兩種功能。并且，從重要性上看，貍叔個人認為是“通電加熱”的功能更為重要。因為，如果沒有“螺旋輸送”功能的話，本商品依然可以工作（只是不能形成“瀑布”的美觀效果）。但是，如果沒有“通電加熱”功能的話，本商品根本無法運作。

所以，貍叔個人認為，“巧克力噴泉”雖然具備品目85.09項下的部分特征。但由于其主要通過“通電加熱”的方式工作。屬于第八十五章章注三的排他范疇，故建議歸入品目85.16。

說到這兒，可能有人會提出質疑。類似“巧克力噴泉”這種用于餐飲業的設備，能歸入品目85.16的“其他家用電熱器具”中嗎？品目85.16的排他條款中不是有這么一條——

本組不包括：

......

4．工業用微波爐、烘箱及設備（例如，餐館用微波爐）（品目85.14）。

既然“餐館”用的“微波爐”不能按“其他家用電熱器具”歸入品目85.16。那餐飲業用的“巧克力噴泉”就能歸品目85.16了？

對于這個問題，貍叔也談談自己的看法。個人認為，上述排他條款中所提到的“工業用微波爐”（包括“餐館用微波爐”）是指那些大型的、專業的、設計時即未考慮兼容家用的“微波爐”（見下圖）

這些“工業微波爐”與普通的家用微波爐有明顯的區別。在這里，貍叔覺得可以把品目85.09中的“重量不超過20千克”的概念借鑒過來。即重量不超過20千克的微波爐均可視為家用。即使其安置于餐館中使用，同樣可以歸入品目85.16。如果重量超過20千克，那就證明其不具備兼容家用的特征，應按工業用微波爐歸入品目85.14。

當然，以上觀點僅為貍叔個人意見，可能比較主觀，僅供參考。具體判斷的方式是多種多樣的，可以從產品的設計目的、使用說明、購買對象等多個方面予以綜合考慮。

總之，武斷的把用于餐館里的微波爐“一刀切”的歸入品目85.14是不合適的。還是應該從商品本身的屬性來判斷歸類。

比如，客戶進口一臺明顯是用在家庭廚房里的微波爐，但是其用途申報為“在餐館中使用”。這樣就可以把一臺家用微波爐歸入工業用微波爐了嗎？這樣的話，歸類技術的嚴肅性就無從談起了。

附錄：

各們親們若有歸類方面的問題，可以選擇在微信上留言或者發貍叔的郵箱（wuxia8013@aliyun.com），當然也可以QQ（1055685736）直接加貍叔本人（上班的時候大家高抬貴手，實在太忙），謝謝！

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